 |
14 июня любители кофе отмечают День кофейных зерен.
История кофе берёт начало с древнейших времен и уходит корнями к первым цивилизациям Ближнего Востока, хотя происхождение напитка до сих пор точно не известно. По объёму продаж в мире кофейные зерна уступают только нефти, занимая второе место. День кофейных зерен - замечательный повод поговорить о значении кофе в нашей повседневной жизни и в культуре в целом. Кофе, безусловно, является одним из самых популярных напитков в мире, сопровождающим наши утренние ритуалы, обеденные перерывы и вечерние посиделки.
Кофейные зерна играют ключевую роль в приготовлении кофейного напитка, их качество и разнообразие влияют на вкус и аромат каждой чашки кофе. Благодаря специфическим методам обработки и обжарки зерен, мы можем наслаждаться различными сортами кофе – от нежного латте до крепкого эспрессо.
|
Интересные факты:
кофейное зернышко на самом деле – это косточка ягоды;
корни кофейного дерева могут простираться на 20-25км;
кофеин – это особое вещество, которое кофейные деревья выделают для того, чтобы защищаться от вредных насекомых и привлекать опылителей;
если добавить в кофе сливки, то он останется горячим на 20% дольше;
по статистике, во всём мире выпивается около 2 миллионов чашек кофе в день;
кофеин широко используется в косметологии: он способен уменьшать отёки, стимулирует синтез липидов, тонизирует сосуды и укрепляет клеточные мембраны. Кофейную гущу от молотого кофе женщины во всём мире добавляют в домашние скрабы и пилинги, поскольку кофеин отлично расщепляет жиры;
чашка кофе содержит 0 калорий, поэтому напиток можно пить во время диеты.
Всем кофейного настроения!
@rospotrebnadzordnr
|
